Tourisme au Pérou

Le sol péruvien fait des merveilles. Encore une fois le Pérou nous surprend avec
la découverte d’un mystérieux complexe archéologique fait de pierre il y a de cela 1600 ans.

Pendant presque toute leur existence, les habitants de la ferme cajamarquine de Poro Poro ont vécu entourés d’un ensemble varié de roches et d’énigmatiques cercles taillés en grandes pierres qui se remplissaient avec l’eau des pluies.

Les habitants commencèrent à prendre conscience de ce qui les entourait en 1979, quand Walter Alva  arriva dans la zone à la recherche d’un ensemble de figures de classe Chavín que les investigateurs Boris de la Piedra et Absjorn Pedersen avaient présentés lors d’un congrès d’art rupestre douze ans auparavant à Huánuco.

L’investigateur resta impressionné par les peintures murales, les quelques inscriptions en pierre et d’autres vestiges. Alva décida alors de réaliser des fouilles archéologiques qui donnèrent lieu à des preuves architecturales.

Trente deux ans plus tard, Alva retourna à Poro Poro en tant que conseiller de son épouse Ema Eyzaguirre, directrice du projet scientifique en marche depuis un mois et demi dans la zone, avec l’appui économique de la municipalité régionale de Catache, dans la province de Santa Cruz.

Les deux archéologues décidèrent de dévoiler  la surprenante édification alors enterrée dans une petite colline située à plus de 2 800 mètres au dessus du niveau de la mer et donnant sur le fleuve San Lorenzo.

LA DÉCOUVERTE

Les membres du projet ne se laissèrent pas découragés par les pluies et la basse température qui peut atteindre jusqu’à 5° C dans la zone. En l’espace de 45 jours, ils réussirent à découvrir une place cérémoniale de culte à l’eau faisant partie d’un ensemble de temples qui aurait trois milles ans d’ancienneté, et seulement comparable à celles datant de l’époque formative à l’image de Pacopampa, Chavin de Huantar et Kuntur Wasi.

Pour Alva, Eyzaguirre et les habitants de la zone, chaque jour était spécial parce qu’ils découvraient des murs de 3 mètres de hauteur, construits avec des blocs mesurant jusqu’à 2 mètres de long sur 0,80 mètres de large et d’autres de petites dimensions.

Une découverte célébrée par les investigateurs fût celle d’un perron de six mètres de large, sur laquelle luit un portique monumental formé par deux piliers en pierre de presque 3 mètres de hauteur et d’un poids de 5 tonnes. Celui-ci aurait servi pour relier la place quadrangulaire de 32 mètres de chaque côté avec une plateforme supérieure, où se réalisaient probablement d’importantes cérémonies de culte à l’eau.

Au fur et à mesure qu’avançaient les travaux, les archéologues ont découvert d’impressionnants murs en pierre, sur lesquels était restée imprégnée la technique de construction qui consistait à couper des grands blocs de la falaise et leur donner la forme finale avec les murs de l’édification.

C’est la technique appelée « percussion à coup de marteau », aussi utilisée par les membres de la culture Chavín et même par ceux de Tiahuanaco.

Walter Alva pense qu’on est face à un des plus importants sanctuaires de l’époque formative situé dans la sierra nord du Pérou. L’investigateur exprime l’hypothèse que la place cérémoniale pourrait dater d’une époque légèrement antérieure à l’influence Chavín ou s’agir d’une civilisation qui fit part d’une période formative régionale.

« Les temples ont été construits par une civilisation avancée, aussi le volume du matériel utilisé impliquait une organisation qui demandait le déploiement de grandes masses » rapporte Alva.

Pour le moment, on n’a pas trouvé des restes d’habitations mais seulement quelques indices prouvant qu’un  petit groupe de personnes qui s’occupait du culte et de la lignée sacerdotale a bien vécu dans  l’enceinte.

Le lieu de la découverte est connu comme La Grada. D’après Ema Eyzaguirre Coronado, la directrice du projet archéologique Poro Poro, il fait partie d’un complexe qui s’étend sur 8 kilomètres et  où on été identifiés cinq monuments, des peintures murales et des gravures en pierres.

LES FONCTIONS DU TEMPLE

Le temple découvert aurait servi de grand centre religieux, jusqu’où arrivaient des groupes de personnes qui se consacraient à l’agriculture et vivaient dans la partie haute de la cordillère.

Máncora se trouve sur la côte pacifique, dans le nord du Pérou, près de la frontière équatorienne.

Il s’agit d’un petit village de pêche d’environ 9,000 habitants. Sa plage est la plus fréquentée du nord du Pérou, que ce soit par les péruviens (surtout de Lima) ou par les touristes venant de tous les coins de la planète, surtout les surfeurs et kitesurfeurs.

Depuis quelques années, Máncora (et ses plages à proximité) est devenu un des meilleurs lieux touristiques pour les vacances. Il est en effet possible de se reposer en famille ou simplement de rencontrer d’autres personnes venant de l’étranger.

Une grande variété de touristes se rend sur ces plages; que ce soit des familles cherchant à passer des vacances dans des hôtels ou bungalows de luxe sur la plage, ou des surfeurs et routards de passage décidant finalement de rester, séduit par le charme de Máncora.

« De belles plages avec de magnifiques couchés de soleil » ou « d’excellentes vacances au bord de la mer » sont quelques commentaires récurrents à propos des plages de Piura et Tumbes.

Máncora (et ses environs) est également le lieu idéal pour les voyageurs en transit qui traversent la frontière entre l’Équateur et Le Pérou, qui cherchent un petit moment pour se reposer, le calme, un endroit où se restaurer (Les bars et restaurants étant ouverts toute l’année) ou bien sûr le plaisir de ses plages ensoleillées et de la mer à 25°C toute l’année !

D’autres plages à proximité de Máncora sont renommées. Les plus recommandées sont « POCITAS » (Située à 3 kms), « «VICHAYITO, PUNTAL SAL, ÓRGANOS ET ZORRITOS », parmi tant d’autres.
Lonely Planet, le guide de tourisme international, définit les plages du nord du Pérou de cette manière : « Laissez-vous aller au soleil, surf et sable à Máncora, la plage la plus chaude de toute la côte péruvienne »

Deux qualités différencient Máncora et ses plages des autres régions côtières :
• Un climat enviable (365 jours du soleil chaque année)
• De très bonnes conditions pour la pratique et l’apprentissage du surf et kitesurf.

La beauté de la plage connue sous le nom de « Pocitas », située dans le petit village de Máncora, est considérée comme la plage la plus belle de tout le Pérou.
“Pocitas et Vichayito Plage” (Continuation de Pocitas) comportent de belles maisons/bungalows à louer et des logements avec des jardins de palmiers verts se trouvant au bord d’une mer turquoise. Tout cela, en plus d’une délicieuse gastronomie à base de poissons et coquillages tous frais, font de Máncora et ses plages un lieu idéal pour vos vacances au Pérou.

Le ceviche, poisson cru mariné dans le citron (plat typique de la côte péruvienne), de bonnes vagues pour surfer, des hôtels magnifiques face à la mer, du soleil, de la tranquilité et de la bière bien fraiche sont les maîtres-mots de ses plages paradisiaques dans le Nord du Pérou.

Au contraire des plages plus au Nord en Équateur possédant un climat plutôt tropical (grande humidité, pluies, peu de jours de soleil), les plages au sud de Piura (Pérou) ont un climat désertique (températures plus bas dans l’air ambiant et dans l’océan, vents plus frais, surtout en période hivernale, d’avril à décembre).
Máncora et les plages alentours adoptent donc le meilleur des deux climats : du soleil permanent sans humidité et une température agréable dans l’eau… l’idéal !

Quelques activités sont recommandées à Máncora :

• Des Leçons de Surf, avec des professeurs locaux de Máncora. Cette plage étant connue au niveau mondial du fait de sa docilité et sa facilité pour apprendre à surfer.

• Des leçons de Kitesurf, idéalement entre Juin et décembre (saison avec plus de vents).

• Aller manger un délicieux ceviche à base de poisson ou un bon Majarisco (banane verte à base de sauce de coquillage)

• Visiter le Sanctuaire National Mangroves à Tumbes (situé à 120 Kms au nord de Máncora, promenade complète de 5 heures) ou d’autres zones comme les collines d’Amotape ou la Zone Réservée à Tumbes.

• Visiter « La Mare de boue », piscine d’eau thermale aux propriétés curatives, située à 40 minutes de Máncora.

• Faire un tour aux plages à proximités comme « Cabo Blanco », « El Ñuro », « Lobitos », par exemple.

• La vie nocturne de Mancora dont la réputation n’est plus à faire avec ses nombreux bars et restaurants le long des plages.

• D’autres activités sont présentes à Máncora telles que les salons de massages, la pêche, la plongée, le canoë-kayak, la location de scooters ou de VTT, les cours de yoga, d’espagnol ou de danse (salsa)…

Máncora et ses environs sont la destination parfaite pour terminer en beauté un voyage au Pérou !

Près de la peupleraie Chabuca Granda a eu lieu << Le Jour du Pain>>, nourriture fondamentale qui est, de plus en plus, une importante chaîne de production. Plus de 25 000 pains ont été offerts au public.

Cette année, le Pérou a eu le plaisir de participer au concours du « Jour Mondial du Pain ». Cet événement cherche à fortifier les liens entre les acteurs (agriculteurs, consommateurs et boulangeries) qui font partie de la chaîne de production du pain.

Pour cette occasion, nous avons distribué gratuitement plus de 25 000 pains élaborés à base de céréales andines qui étaient répartis dans la peupleraie Chabuca Granda à Lima.

De plus, grâce à l’attraction du <<Tour du Pain>>, il était possible d’en apprendre beaucoup sur la confection d’un pain. Un tunnel de 44 mètres de la forme d’un four expliquait parfaitement les étapes à suivre.

Cet événement a été organisé par <<Munay Pan>> (« On veut du pain », en Quechua), un ensemble d’entreprises souhaitant revaloriser l’image du pain et des boulangers au Pérou.

« Nous voulons promouvoir l’incorporation des céréales andines comme une façon de générer une inclusion sociale avec l’agriculteur des Andes » dit le président de l’association des entrepreneurs de la boulangerie.

Le pérou possède une multitude de stations balnéaires, pas forcément très connues, mais qui sont des spots adorés par  les amateurs de surf. Les étapes des championnats mondiaux  sont souvent  d’actualité dans ce coin d’Amérique Latine.

Le Péruvien, Benoit Clemente Rothfuss communément appelé « Piccolo » a gagné le championnat du monde de l’ASP 6 étoiles « copa barena » dans la matinée du 31 Janvier 2011 qui s’est déroulé à Huanchaco au nord du Pérou. À la fin de la session il a été accueilli en héros par la population locale, émerveillée par la performance du péruvien et surtout de voir que le titre reste à la maison.

« Je dédicace cette victoire au Pérou, c’était une compétition très serrée mais grâce à Dieu et au public tout a bien fini pour moi » dit le natif de la station balnéaire.

Après un bon « Ceviche », plat à base de poisson cru, originaire de Huancacho et qui fait la fierté des péruviens, les jeunes fans en ont profité pour prendre les vagues  de l’océan en surf ou en « Caballito de totora », qui est la planche de surf locale construite en « totora » et utilisée à la base par les indigènes pour la pêche en mer. Il faut savoir que la culture du surf est omniprésente dans cette petite station. On y voit d’ailleurs passer la vague à gauche la plus longue du monde. En effet il suffit de prendre cette vague sur 5 kms avant de rejoindre la côte.

Alors qu’attendez vous, prenez votre planche de surf, un vol pour le Pérou et vous profiterez vous aussi de ces magnifiques spots encore peu touristiques.

Les péruviens, et les sud-américains, ont une grande qualité : l’art de savoir faire la fête ! Musique, danses, fêtes traditionnelles, convivialité, tous les ingrédients y sont pour faire la fête régulièrement. Dans la rue, il y a souvent de la musique pas loin, et autour souvent des gens qui dansent.

Lima, ville de fête

Lima se transforme en grand espace de fête la nuit venue. Dans les rues, les embouteillages se transforment en foule de piétons : les jeunes et moins jeunes se retrouvent pour passer du bon temps ou célébrer un événement spécial. Bars, restaurants, discothèques, casinos, peñas (show de danses traditionnelles, avec de la musique en live) etc.… sont à disposition de tous, afin que chacun trouve son bonheur dans le divertissement.

Les fêtes religieuses, une tradition

Lima est également la scène de grandes fêtes religieuses comme celle de Sainte Rose de Lima, qui aura lieu le 30 août prochain. A cette occasion, tout est fermé à Lima, et les péruviens se rendent au sanctuaire de Santa Rosa de Lima pour y effectuer un pèlerinage et espèrent ainsi obtenir un miracle de la sainte patronne des Amériques, des Philippines, du Pérou et de la ville de Lima (où elle naquit).

Amoureux de la nuit, des festivités traditionnelles ou religieuses, venez vous découvrir la fiesta péruvienne. Vous trouverez toujours quelque chose à faire et ne risquerez pas de vous ennuyer !

L’idée est souvent reprise, et pour cause : profiter d’un circuit au Pérou pour visiter la Bolivie est plutôt judicieuse.

Les pays sont frontaliers, proches géographiquement comme culturellement, et on ne va pas tous les jours au bout du monde, alors autant en profiter.

Si à l’occasion de votre séjour au Pérou vous optez pour un passage par la Bolivie, ce sera certainement en passant à proximité du lac Titicaca (voir l’article : Le lac Titicaca, entre géologie et histoire Inca).  Il est en effet situé d’un côté sur le territoire péruvien, et de l’autre côté en Bolivie.

Après une probable visite de Puno, côté Pérou, vous vous rendrez à Copacabana, côté Bolivie, à 5km de la frontière. C’est une petite ville de 6 000 habitants, qui vous permettra de faire une halte reposante pendant votre (harassant) voyage. Elle est située directement sur le lac, et vous partirez de son port pour découvrir l’Isla del Sol (Ile du soleil). Vous y découvrirez également une grande diversité culturelle, avec de très nombreuses communautés indigènes (aymaras).

Copacabana, sortie du Pérou et entrée en Bolivie

Ensuite, votre circuit vous emmènera certainement vers La Paz, capitale de la Bolivie, et capitale la plus haute du monde. Vous découvrirez son histoire, ses paysages montagneux extraordinaires et un patrimoine colonial hors du commun.

La Paz, et le Nevado Illimani (6042m d'altitude)

Lors d’une excursion dans la forêt amazonienne, vous rencontrerez peu de grandes villes. C’est d’ailleurs la partie du Pérou qui a la plus faible densité de population.

Au coeur de cette forêt, au sud-est du Pérou, vous passerez probablement par Puerto Maldonado, capitale péruvienne de la biodiversité. Elle est proche du fleuve Madre de Dios et présente une variété exceptionnelle de faune et de flore.

Cette zone étant très préservée, vous pourrez vous prendre pour des explorateurs dans un territoire vierge de tout passage humain. De même, les populations locales indigènes donne l’impression de n’avoir jamais été influencées par la civilisation moderne.

Puerto Maldonado, une ville au coeur de la jungle

Les principales ethnies vivant dans cette régions sont les huarayos, les amahuacas, les yamanahuas, les mashcos, les amaracaes et les machiguengas. La ville de Puerto Maldonado compte environ 92000 habitants, ce qui en fait la 24ème ville nationale.

Le fleuve Madre de Dios

Les zones protégées destinées au tourisme sont :

• Le parc national de Manú
• La réserve nationale Tambopata
• Le parc nation Bahuaja Sonene

Regardant le Pacifique, la capitale péruvienne a gardé les traces de son histoire : civilisations préhispaniques, architectures coloniales, building modernes ; aujourd’hui, Lima est le centre économique et politique du Pérou, elle est également le reflet de la société péruvienne. Diverse et contrastée, cette ville tentaculaire risque de vous surprendre.

Lima, la ville coloniale

Pérou - couleurs de Lima

Lima, plage et Pacifique

Le centre historique de Lima, classé patrimoine mondial de l’Unesco, le quartier romantique et bohème de Barranco, ancien village de pêcheurs, ou les rues et parcs animés de Miraflores sont autant de quartiers à ne pas manquer.